Rezepte von Thomas Grosmann

Food Blogger thomskuechenblock.com

Antipasto-Schinken (2)

Backofen-Schinken (14)

Bärlauch-Schinken (3)

Bein-Schinken (15)

Chili-Schinken (3)

Colorado-Schinken (2)

Farmer-Schinken (12)

Hühner-Schinken (2)

Kren-Schinken (4)

Kürbis-Schinken (6)

Landschinken (3)

Puten-Schinken (6)

Römer-Schinken (11)

Rosmarin-Schinken (2)

Spargel-Schinken (3)

Trüffel-Schinken (1)

Wellness-Schinken (13)

Zitronenpfeffer-Schinken (4)

Meisterliche Kreationen

Wem zum Thema Schinken in der Küche außer "Schinkenfleckerln" wenig einfällt, dem kann geholfen werden. Um herauszufinden, wie viel kulinarisches Potential in einem Berger-Schinken steckt, haben wir dazu bei Damen und Herren nachgefragt, die es wissen müssen. Profiköche haben sich von unseren Schinken inspirieren lassen und sich für Sie an den Herd gestellt. Herausgekommen sind zahlreiche raffinierte Rezeptideen. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Lesen und gutes Gelingen beim Nachkochen.

Herbert Kühmayer

Josef Floh

Konstantin Filippou

Marie-Louise Schweizer

Martin Weiler

Max Stiegl

Norbert Payr

Thomas Dorfer

Toni Mörwald

Ulli Hollerer-Reichl

Auch zahlreiche Food Blogger haben wunderbare Kreationen mit unseren Schinken gezaubert!

Alexander Falschlehner

Catrin Ferrari

David Tritremmel

Martina Hohenlohe

Sabine Nägele

Thomas Grosmann

Verena Russ

Zum Rezept

Chili-Schinkenmousse mit Preiselbeer-Dressing

Zum Rezept

Cordon Bleu Palatschinken in Kürbispanier

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