Zur Jause ...
ein
60 köstliche Sorten von A wie Antipasto bis Z wie Zitronenpfeffer!

Antipasto-Schinken
DER SÜDLÄNDISCHE 
Putenschinken Caprese
DER SOMMERLICHE 
Zitronen-Pfefferschinken
DER ERFRISCHENDE 
Antipasto-Schinken
DER SÜDLÄNDISCHE 
Bärlauch-Schinken
DER HERZHAFTE 
Kürbiskern-Schinken
DER KNACKIGE 
Mandel-Crisp-Schinken
DER KROSSE 
Putenschinken Caprese
DER SOMMERLICHE 
Rosmarin-Schinken
DER MEDITERRANE 
Spargel-Schinken
DER EDLE 
Steinpilz-Schinken
DER HERBSTLICHE 
Trüffel-Schinken
DER EXQUISITE 
Walnuss-Honig-Schinken
DER RAFFINIERTE 
Weinherbst-Schinken
DER GEHALTVOLLE 
Zitronen-Pfefferschinken
DER ERFRISCHENDE 
Koglerstraße 8, A-3443 Sieghartskirchen, Österreich

Herzlich Willkommen
in der Berger Schinkenwelt!

Lässt sich über Schinken philosophieren? Auf den ersten Blick wohl nicht. Und dennoch ist unser Webauftritt dem gewidmet, was vielen von uns am Herzen liegt: dem guten Leben. Die Freude am Genießen gehört da ganz einfach dazu – und genau dafür fühlen wir uns als Schinkenmacher in der vierten Generation zuständig. Wir laden Sie recht herzlich ein – kommen Sie mit auf einen kleinen Rundgang durch die Berger Schinkenwelt. Es ist eine Welt, in der die Zeit nicht stehengeblieben ist, obwohl es uns seit mehr als 125 Jahren gibt. Es ist unsere Welt, in der wir täglich daran arbeiten, dass die kleinen Dinge entstehen, die Sie genießen können: feinste Schinken von bester österreichischer Qualität. Aus Freude am Guten.

Ihre Familie Berger
Familienfoto

4 Generationen Familiengeschichte

Es war einmal ein beschauliches Dorf in Niederösterreich, Sieghartskirchen genannt. Kaiser Franz Josef regierte noch ein Reich, als sich fernab der Metropole frischer Unternehmergeist zu regen begann. Ein 16-jähriger Bursche wollte sein Glück versuchen und brach als Viehändler auf nach Wien. Michael Berger hieß der junge Mann, und als Fleischermeister im Heimatdorf wurde er später zum Begründer eines Familienunternehmens, dessen Passion für Schinken bis heute fortlebt.

Was sich wie ein Märchen anhört, war gewiss nicht immer eins und wurde doch zu einer familiären Erfolgsgeschichte, an der wir bis heute mit Herz und Seele weiterschreiben.

Firmengeschichte
129
Jahre
KOCHSCHINKEN
ERFAHRUNG
Firmengeschichte

Qualität, wie wir sie verstehen, misst sich nicht allein am Geschmackserlebnis, sondern auch daran, woher ein Produkt kommt und wie es gefertigt wird.

6 bewusste Argumente für guten Schinken

Schinkenblatt

Figurbewusst

Genuss ohne Reue: Das bietet nicht nur der Wellness-Schinken mit gerade einmal 2% Fettgehalt. Auch bei allen übrigen Sorten können figurbewusste Genießer getrost zugreifen.

Gesundheitsbewusst

Mischkost statt kulinarischer Monokultur ist eines der Geheimnisse gesunder Ernährung. Da trifft es sich gut, dass unsere Schinkenspezialitäten ganz wunderbar mit zartem Spargel, grünen Bohnen und anderen Gemüsen der Saison harmonieren. Guten Appetit!

Ernährungsbewusst

Vitamine und Spurenelemente isst man mit einem guten Schinken gleich mit. Magnesium, Zink, Eisen und die Vitamine B12 und B1 machen munter, bringen den Stoffwechsel in Schwung und stärken Herz und Nerven.

Eiweißbewusst

Eiweiß ist für den Muskelaufbau besonders wichtig. In einem Berger-Schinken liefern gleich 76 Prozent des gesamten Brennwerts diesen wertvollen “Kraftstoff”.

Naturbewusst

Statt Geschmacksverstärker, Hefeextrakte oder künstliche Farbstoffen, bevorzugen wir frische Zutaten, sowie natürliche Kräuter und Gewürze. Das schmeckt Ihnen? Uns auch.

Allergenbewusst

Selbst sensible Genießer können bei Berger lustvoll zugreifen, denn alle unsere Schinkenspezialitäten sind sowohl lactose- als auch glutenfrei. Wohl bekomm’s!