Verantwortung
Das Zukunftsprojekt
Tierwohl
Initiative Tierwohl
Als Unternehmer mit Leib und Seele ist es uns wichtig, Entscheidungen mit Herz und Verstand zu treffen. In diesem Sinne haben
wir bereits 2015 die Berger Tierwohlinitiative gegründet. Diese wird wissenschaftlich von der Universität für Bodenkultur (BOKU)
begleitet. Im Zentrum stehen die Festlegung von Richtlinien zur Erhöhung des Tierwohls. Unser Ziel ist die Verbesserung der
Lebensbedingungen der Schweine auf unseren REGIONAL-OPTIMAL Partnerhöfen. Dazu gehört ein funktionierendes
Gesundheits-Management, eine tierfreundlich gestaltete Umgebung – wie die Verbesserung des Stallklimas – und die
Einhaltung tierethischer Grundregeln.
Das verstehen wir unter Wirtschaft mit Verantwortung.
Zum News-Beitrag
So definieren wir Tierwohl:
- Ferkel zu 100% aus Österreich
- 100 % Schweinemast in Österreich
- 100% regionales & gentechnikfreies Futter – Verzicht auf Sojaschrot aus Übersee
- 100% mehr Platz als der gesetzliche Mindeststandard
- Boxen mit verschiedenen Funktionsbereichen
- Liegebereich mit Stroh
- Auslauf
- Kastration unter Narkose
- keine kupierten Ringelschwänze
- 100% Erfüllung des „AMA-Gütesiegels“ & „Tierwohl verbessert“
- Gemeinsame Initiative mit der Universität für Bodenkultur Wien (BOKU)
- Lückenlose Kontrolle der Futtermittelherkunft durch internetbasiertes Datenprogramm
Unsere Produkte
aus unserem Tierwohl-Programm
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
Der Limitierte
Im Tierwohl Beinschinken spiegelt sich die hohe Kunst des Schinkenmachens wieder. Die Herkunft des Rohstoffes von unseren Tierwohl-Schweinen ist von großer Bedeutung. Handwerklich perfekt umgesetzt, verspricht der Tierwohl Beinschinken ein regionales Genusserlebnis für Feinschmecker.
- 100% Österreich
- AMA Gütesiegel
- Ohne Gentechnik
- Tierwohl
- Tierwohl verbessert
Der Limitierte
-
155
Brennwert in
kcal/100g -
8,0
Fett in
g/100g -
2,5
davon gesättigte
Fettsäuren -
1,2
Kohlenhydrate in
g/100g -
1,2
davon Zucker
g/100g -
19,0
Eiweiß in
g/100g -
2,0
Salz in
g/100g
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
100g
Durch ein schonendes Garverfahren bleibt das Fleisch beim Tierwohl Hof-Schinken besonders zart und saftig. Mit nur 3% Fett und seinem milden Geschmack eignet er sich besonders für ernährungsbewusste Genießer. Er zeichnet sich aber auch durch seine Rohstoff-Herkunft aus. Die Haltung ist im Berger Tierwohlprogramm genauestens festgelegt.
- 100% Österreich
- AMA Gütesiegel
- Ohne Gentechnik
- Tierwohl
- Tierwohl verbessert
-
113
Brennwert in
kcal/100g -
3,0
Fett in
g/100g -
1,3
davon gesättigte
Fettsäuren -
1,2
Kohlenhydrate in
g/100g -
1,2
davon Zucker
g/100g -
20,0
Eiweiß in
g/100g -
2,0
Salz in
g/100g
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
100g
Tierwohl Extra, der Klassiker unter den Würsten mit Tierwohl-Siegel! Die Tierwohl Extra überzeugt nicht nur durch ihren feinen Geschmack, sondern auch durch ihre Rohstoff-Herkunft. Die Haltung ist im Berger Tierwohlprogramm genauestens festgelegt.
- 100% Österreich
- AMA Gütesiegel
- Ohne Gentechnik
- Tierwohl
- Tierwohl verbessert
-
258
Brennwert in
kcal/100g -
23,0
Fett in
g/100g -
9,7
davon gesättigte
Fettsäuren -
0,3
Kohlenhydrate in
g/100g -
0,3
davon Zucker
g/100g -
12,0
Eiweiß in
g/100g -
2,2
Salz in
g/100g
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
4 Stk. 240g
Frankfurter-Genuss mit Tierwohl-Siegel! Die Tierwohl Frankfurter überzeugen nicht nur durch ihre knackige Konsistenz, sondern auch durch ihre Rohstoff-Herkunft. Die Haltung ist im Berger Tierwohlprogramm genauestens festgelegt.
- 100% Österreich
- AMA Gütesiegel
- Ohne Gentechnik
- Tierwohl
- Tierwohl verbessert
-
272
Brennwert in
kcal/100g -
25,0
Fett in
g/100g -
10,0
davon gesättigte
Fettsäuren -
0,3
Kohlenhydrate in
g/100g -
0,3
davon Zucker
g/100g -
11,0
Eiweiß in
g/100g -
2,2
Salz in
g/100g
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
3 Stück 375g
Tierwohl Knacker-Genuss! Die Tierwohl Knacker überzeugen nicht nur durch ihre Vielseitigkeit in der Küche, sondern auch durch ihre Rohstoff-Herkunft. Die Haltung ist im Berger Tierwohlprogramm genauestens festgelegt.
- 100% Österreich
- AMA Gütesiegel
- Ohne Gentechnik
- Tierwohl
- Tierwohl verbessert
-
258
Brennwert in
kcal/100g -
23,0
Fett in
g/100g -
9,7
davon gesättigte
Fettsäuren -
0,3
Kohlenhydrate in
g/100g -
0,3
davon Zucker
g/100g -
12,0
Eiweiß in
g/100g -
2,3
Salz in
g/100g
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
1/2 Stange
Tierwohl Extra, der Klassiker unter den Würsten mit Tierwohl-Siegel! Die Tierwohl Extra überzeugt nicht nur durch ihren feinen Geschmack, sondern auch durch ihre Rohstoff-Herkunft die Haltung ist im Berger Tierwohlprogramm genauestens festgelegt.
- 100% Österreich
- AMA Gütesiegel
- Ohne Gentechnik
- Tierwohl
- Tierwohl verbessert
-
258
Brennwert in
kcal/100g -
23,0
Fett in
g/100g -
9,7
davon gesättigte
Fettsäuren -
0,3
Kohlenhydrate in
g/100g -
0,3
davon Zucker
g/100g -
12,0
Eiweiß in
g/100g -
2,2
Salz in
g/100g
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
Der Schweins-Lungenbraten zeichnet sich durch besondere Zartheit aus und eignet sich für die verschiedensten Gourmet-Rezepte. Mit dem Berger Tierwohl-Siegel – die Haltung ist im Berger Tierwohlprogramm genauestens festgelegt.
- 100% Österreich
- AMA Gütesiegel
- Ohne Gentechnik
- Tierwohl
- Tierwohl verbessert
-
0
Brennwert in
kcal/100g -
0,0
Fett in
g/100g -
0,0
davon gesättigte
Fettsäuren -
0,0
Kohlenhydrate in
g/100g -
0,0
davon Zucker
g/100g -
0,0
Eiweiß in
g/100g -
0,0
Salz in
g/100g
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
2x180g
Damit das klassische Schnitzel gelingt, braucht es die optimale Fleisch-Qualität! Optimal portioniert um loszuklopfen. Mit dem Berger Tierwohl-Siegel – die Haltung ist im Berger Tierwohlprogramm genauestens festgelegt.
- 100% Österreich
- AMA Gütesiegel
- Ohne Gentechnik
- Tierwohl
- Tierwohl verbessert
-
0
Brennwert in
kcal/100g -
0,0
Fett in
g/100g -
0,0
davon gesättigte
Fettsäuren -
0,0
Kohlenhydrate in
g/100g -
0,0
davon Zucker
g/100g -
0,0
Eiweiß in
g/100g -
0,0
Salz in
g/100g
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
2x140g
Das Karree gehört zu den beliebtesten und meistgekaufen Fleischteilen überhaupt. Zahllose Rezepte und Verwendungsmöglichkeiten bestätigen dies. Mit dem Berger Tierwohl-Siegel – die Haltung ist im Berger Tierwohlprogramm genauestens festgelegt.
- 100% Österreich
- AMA Gütesiegel
- Ohne Gentechnik
- Tierwohl
- Tierwohl verbessert
-
0
Brennwert in
kcal/100g -
0,0
Fett in
g/100g -
0,0
davon gesättigte
Fettsäuren -
0,0
Kohlenhydrate in
g/100g -
0,0
davon Zucker
g/100g -
0,0
Eiweiß in
g/100g -
0,0
Salz in
g/100g
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
2x160g
Die Bauchstreifen finden in der Küche als saftiges Bratenstück Verwendung. Mit dem Berger Tierwohl-Siegel – die Haltung ist im Berger Tierwohlprogramm genauestens festgelegt.
- 100% Österreich
- AMA Gütesiegel
- Ohne Gentechnik
- Tierwohl
- Tierwohl verbessert
-
0
Brennwert in
kcal/100g -
0,0
Fett in
g/100g -
0,0
davon gesättigte
Fettsäuren -
0,0
Kohlenhydrate in
g/100g -
0,0
davon Zucker
g/100g -
0,0
Eiweiß in
g/100g -
0,0
Salz in
g/100g
Mag. Rudolf Berger
mehr als
tausend Worte.