Einfache
Gefüllte Tomaten
mit Wellness-Schinken
Schwierigkeitsgrad: Einfach
5
Minuten
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Zubereitungszeit
Zutaten für 2 Portionen:
- 100g Wellness-Schinken
- 4 Tomaten
- 2 Stiele Basilikum & Thymian
- 1 Frühlingszwiebel
- 200g Ricotta
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Kapern
- 1 Essiggurke
- 100g Parmesan
- Saft einer 1/2 Zitrone
- Etwas Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Die Tomaten waschen, den Deckel abschneiden und aufheben.
- Anschließend die Tomaten, am besten mit einem Löffel, vorsichtig aushöhlen.
- Für die Fülle Essiggurke, Kapern, Knoblauchzehe und Frühlingszwiebel klein schneiden, ebenso die Kräuter klein hacken.
- Den Wellness-Schinken (2 Blätter beiseite legen) klein schneiden.
- Nun alle Zutaten miteinander vermengen und mit dem Saft der Zitrone sowie mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die fertige Creme mit Hilfe eines Löffels in die Tomaten füllen und mit etwas Salat, Brot und dem restlichen Wellness-Schinken servieren.
Lieblings-
Zutat
Zutat
Nr. 7
Wellness-Schinken 100g
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
Nr. 7
Wellness-Schinken 100g
der besonders leichte Schinken-Genuss
Der puristische Wellness-Schinken mit nur 2% Fett passt zum neuen, leichten Lebensgefühl und erfüllt das Bedürfnis nach bewusster Ernährung in jeder Hinsicht und das bei vollem Geschmack.
- 100% Österreich
Nr. 7
Der Leichte
Der Leichte
-
101
Brennwert in
kcal/100g -
2,0
Fett in
g/100g -
0,8
davon gesättigte
Fettsäuren -
0,5
Kohlenhydrate in
g/100g -
0,5
davon Zucker
g/100g -
19,0
Eiweiß in
g/100g -
2,0
Salz in
g/100g
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