Pikante
Cake-Pops
mit Kürbiskern-SchinkenZutaten für 4 Portionen:
Fülle
- 200g Kürbiskern-Schinken
- 200g Gouda, im Ganzen
Panier
- 150g Semmelbrösel
- 3 Eier
- Etwas Planzenöl
- Etwas Kürbiskernöl
- Holzspieße
Zubereitung
- Gouda in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Kürbiskern-Schinken in Streifen schneiden, rund um den Käse wickeln und mit den Holzspießen feststecken.
- Eier verquirlen, in einen Suppenteller geben und Brösel auf einem separaten Teller verteilen.
- Nun die Spieße einzeln durch das Ei und anschließend durch die Brösel ziehen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schinken-Käse-Cake-Pops darin knusprig frittieren.
Lieblings-
Zutat
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