Cremiger
Schinken Aufstrich
mit Römer-Schinken
Schwierigkeitsgrad: Einfach
5
Minuten
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Zubereitungszeit
Frisches Brot und Gemüse (zum Beispiel Radieschen, Karotten, Paprika) zum Bestreichen bzw. Dippen
Zutaten für 4 Portionen:
- 250g Berger Römer-Schinken
- 3 Sellerie-Stangen
- 3 Frühlingszwiebeln
- 2 hartgekochte Eier
- 1 Bund Schnittlauch
- 150g Sauerrahm
- 100g Frischkäse
- etwas Salz & Pfeffer
- etwas Zitronensaft
Zubereitung
- Schinken in grobe Würfel schneiden. Sellerie und Frühlingszwiebeln waschen, putzen. Eier schälen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Sauerrahm und Frischkäse mit dem Schneebesen glatt rühren.
- Schinken, Sellerie, Frühlingszwiebeln und Eier separat in einem Blitzhacker klein hacken oder mit den Messer klein schneiden.
- Alles mit dem der Sauerrahm-Mischung und dem Schnittlauch verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
- Mit frischem Brot und/oder geschnittenem Gemüse essen.
Lieblings-
Zutat
Zutat
Nr. 6
Römer-Schinken 100g
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
Nr. 6
Römer-Schinken 100g
mit Blütenhonig verfeinert und gebraten
Nach jahrtausendealter Tradition mit Blütenhonig verfeinert, repräsentiert der Römer-Schinken die perfekte Genusskultur. Sein spezielles Bratverfahren bringt die Honig-Gewürzmischung dieser regionalen Spezialität richtig zur Geltung.
- 100% Österreich
- AMA Gütesiegel
- Ohne Gentechnik
- Regional
Nr. 6
Der Romantische
Der Romantische
-
138
Brennwert in
kcal/100g -
6,0
Fett in
g/100g -
2,5
davon gesättigte
Fettsäuren -
0,5
Kohlenhydrate in
g/100g -
1,2
davon Zucker
g/100g -
19,0
Eiweiß in
g/100g -
2,0
Salz in
g/100g
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