Kleine

Pizzadillas

mit Chili-Schinken
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Schwierigkeitsgrad:  Einfach

5

Minuten

Vorbereitungszeit

6

Minuten

Zubereitungszeit

Diese Pizzadillas sind eine vielseitige und unkomplizierte Alternative, auch nicht so unordentlich wie Tortillas. Ein perfekter Snack für Zwischendurch.

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Zutaten für 6 Portionen:

  • 200g Berger Chili-Schinken
  • 6 Tortillas
  • 3EL Tomatenmark
  • 1El Olivenöl
  • 1El Wasser
  • etwas Salz & Pfeffer
  • 12 Scheiben Gouda
  • 3 Frühlingszwiebeln

Martina Hohenlohe
Chefredakteurin und Herausgeberin des Gault Millau Österreich & Food Bloggerin

“Das ist mein Tipp”

Man kann die Pizzadillas nach Belieben füllen, auch mit Mozzarella und Tomaten funktioniert das Rezept sehr gut.

Mein wunderbarer Kochsalon

Zubereitung

  1. Tomatenmark mit Olivenöl, Wasser, Salz und Pfeffer glatt rühren.

  2. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
  3. Tortillas einzeln auflegen, mit Tomatenmark bestreichen. Eine Pfanne ohne Fett erhitzen, Tortilla hineinlegen und eine Hälfte mit je zwei Blättern Schinken und Käse belegen, mit Frühlingszwiebeln bestreuen. 2 Min. garen, „leere“ Seite darüberklappen und umdrehen. Weitere 2 Minuten garen (der Käse sollte geschmolzen sein). Sofort servieren oder im Ofen bei 100 Grad warm halten.
Lieblings-
Zutat
Nr. 39
Chili-Schinken 100g
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
Nr. 39
Chili-Schinken 100g

mit feurigem Chili verfeinert

Ganz neu aus unserer Schinkenwerkstatt präsentiert sich der fein-scharfe Chili-Schinken. Hervorragende Schinkenqualität trifft auf die angenehme Schärfe aromatischer Chilischoten. Der Chili-Schinken überzeugt vor allem junge Schinkenliebhaber und macht ihn zum idealen kulinarischen Begleiter.

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  • 100% Österreich
Nr. 39
Der Feurige
  • 115 Brennwert in
    kcal/100g
  • 3,0 Fett in
    g/100g
  • 1,3 davon gesättigte
    Fettsäuren
  • 1,5 Kohlenhydrate in
    g/100g
  • 1,2 davon Zucker
    g/100g
  • 19,0 Eiweiß in
    g/100g
  • 2,0 Salz in
    g/100g
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