Gegrillte

vegane Pita Bosna

mit Pflanzliche Mini-Rostbratwürstel Berg-Gaudi
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4/5 (3 Reviews)
Schwierigkeitsgrad:  Einfach

25

Minuten

Vorbereitungszeit

10

Minuten

Zubereitungszeit

4/5 (3 Reviews)

Zutaten für 4 Portionen:

Für das Pitabrot
  • 300g Weizenmehl
  • 170ml Hafermilch
  • 50g Butter, vegan
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Backpulver
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Kräuter, getrocknet
Für die Bosna
  • 4 Stück Pflanzliche Mini-Rostbratwürstel Berg-Gaudi
  • Etwas Salat, frisch
  • Etwas Paprika
  • Etwas Sojajoghurt
  • Etwas Kräuter, frisch

Simone Kemptner
Food Bloggerin

“Das ist mein Tipp”

Die Brote mit einer Mischung aus Olivenöl und getrockneten Kräutern bestreichen und für 2-3 Minuten auf den Rost der Feuerschale legen, bevor sie gefüllt werden.

Cook it easy

Zubereitung

  1. Für die Pitabrote alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. In vier Teile schneiden, zu Kugeln formen und dünn ausrollen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Teigfladen von beiden Seiten goldbraun backen.
  2. Salat und Paprika mundgerecht schneiden. Joghurt und frisch gehackte Kräuter verrühren. Die pflanzlichen Rostbratwürstel mit Berg Gaudi grillen.
  3. Pitabrote mit Salat, Paprika und Joghurtsauce füllen und mit einem Rostbratwürstel belegen.
Guten Appetit!
Lieblings-
Zutat
Pflanzliche Mini-Rostbratwürstel Berg-Gaudi
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
Pflanzliche Mini-Rostbratwürstel Berg-Gaudi

100% Pflanzlich 

Die veganen Rostbratwürstel werden auf Erbsenbasis mit veganem Käseersatz hergestellt und sind sowohl optisch als auch geschmacklich ein echter Hochgenuss. Ideal für die Zubereitung in der Pfanne oder auf dem Griller. Für die Würstel mit „Berg-Gaudi“ wurde eine Kooperation mit dem niederösterreichischen Start-Up Kern Tec eingegangen, die die fleischlosen Würstel mit einer veganen Käse-Alternative verfeinern. Natürlich gluten-, lactosefrei und zertifiziert vegan!

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  • Vegan
  • 182 Brennwert in
    kcal/100g
  • 13,0 Fett in
    g/100g
  • 5,1 davon gesättigte
    Fettsäuren
  • 7,0 Kohlenhydrate in
    g/100g
  • 1,3 davon Zucker
    g/100g
  • 7,5 Eiweiß in
    g/100g
  • 2,2 Salz in
    g/100g
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