Gefüllte
Mini-Paprika
mit Mariandl-Schinken
Schwierigkeitsgrad: Einfach
10
Minuten
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Zubereitungszeit
Zutaten für 12 Portionen:
- 100g Mariandl-Schinken
- 12 Mini-Paprika
- 50g Quinoa
- 150g Couscous
- 50g Erbsen, gar
- 20g Mais aus der Dose
- 1EL Mayonnaise
- 50g Naturjoghurt
Zubereitung
- Den Couscous sowie die Quinoa laut Packungsanleitung kochen.
- Den Mariandl-Schinken in feine Streifen schneiden.
- Nun den gekochten Couscous und die Quinoa mit dem fein geschnittenen Schinken, dem Mais sowie den Erbsen vermengen.
- Die Mayonnaise mit dem Joghurt mischen und unter die Fülle heben.
- Die Mini-Paprika waschen, der Länge nach halbieren, entkernen und mit der fertigen Masse füllen.
Lieblings-
Zutat
Zutat
Nr. 15
Mariandl-Schinken 100g
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
Nr. 15
Mariandl-Schinken 100g
die Wachauer Spezialität
Marillen, Wein und Donauschönheit: Die Wachau ist eine einzige Genusslandschaft. Der regionale über Buchenholz geräucherte Mariandl-Schinken ist das Herzstück unserer Wachauer Linie und ein köstlicher Beitrag zu bester österreichischer Tischkultur.
- 100% Österreich
Nr. 15
Der Herzliche
Der Herzliche
-
162
Brennwert in
kcal/100g -
9,0
Fett in
g/100g -
3,8
davon gesättigte
Fettsäuren -
1,2
Kohlenhydrate in
g/100g -
1,2
davon Zucker
g/100g -
19,0
Eiweiß in
g/100g -
2,0
Salz in
g/100g
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