Knuspriger
Börek mit Spinat
und Chili-Schinken
Schwierigkeitsgrad: Einfach
15
Minuten
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Zubereitungszeit
Zutaten für 4 Portionen:
- 150g Chili-Schinken
- 1 Pkg. Filo-Teig
- 200g Feta
- 3 EL Ricotta
- 1 EL Minze
- 1 EL Petersilie
- Etwas Duccah
- Etwas Salz & Pfeffer
- 3 EL Honig
- Etwas Chiliflocken
- Etwas Sesam
Zubereitung
- Den Feta zerbröseln und mit dem Ricotta, Minze, Petersilie und Duccah vermischen.
- Den Chili-Schinken in Streifen schneiden.
- Den Filo-Teig ausrollen und in Quadrate schneiden. Die Feta Mischung länglich auf den Teig verteilen, darauf den geschnittenen Schinken legen und alles fest einrollen. Den Teig dabei immer mit etwas Olivenöl bestreichen.
- Die Teigrollen im Airfryer bei 180°C 8-10 Minuten backen.
- Währenddessen den Honig etwas erwärmen und mit Chiliflocken und Sesam vermengen.
- Die Teigrollen aus dem Airfryer nehmen und mit dem Chili-Sesam-Honig beträufelt servieren.
Lieblings-
Zutat
Zutat
Nr. 39
Chili-Schinken 100g
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
Nr. 39
Chili-Schinken 100g
mit feurigem Chili verfeinert
Ganz neu aus unserer Schinkenwerkstatt präsentiert sich der fein-scharfe Chili-Schinken. Hervorragende Schinkenqualität trifft auf die angenehme Schärfe aromatischer Chilischoten. Der Chili-Schinken überzeugt vor allem junge Schinkenliebhaber und macht ihn zum idealen kulinarischen Begleiter.
- 100% Österreich
Nr. 39
Der Feurige
Der Feurige
-
115
Brennwert in
kcal/100g -
3,0
Fett in
g/100g -
1,3
davon gesättigte
Fettsäuren -
1,5
Kohlenhydrate in
g/100g -
1,2
davon Zucker
g/100g -
19,0
Eiweiß in
g/100g -
2,0
Salz in
g/100g
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