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Mit italienischen Trüffeln verfeinert

Höchste Schinkenkunst spiegelt sich in dieser eleganten Komposition wieder: Durch die finessenreiche Veredelung mit italienischen Trüffeln entfaltet sich das bei Feinschmeckern so beliebte natürlich-feine Trüffelaroma.

• 100% Österreich

Mit Nuss-Honig-Kruste

Knackige Nüsse, echter Bienenhonig und beste, handgelegte Schinkenqualität bilden beim Walnuss-Honig-Schinken ein harmonisches Geschmackstrio. Ideal um in der kalten Jahreszeit die Herzen der Feinschmecker höher schlagen zu lassen.

• 100% Österreich

Der besonders leichte Schinken-Genuss

Der puristische Wellness-Schinken mit nur 2% Fett passt zum neuen, leichten Lebensgefühl und erfüllt das Bedürfnis nach bewusster Ernährung in jeder Hinsicht und das bei vollem Geschmack.

• 100% Österreich

Der sommerfrische Geschmack

Mit sonnengereiften Zitronen und frisch gemahlenem Pfeffer verströmt diese aromatische Schinkenspezialität Lebenslust pur. Die Zitronen sorgen dabei für eine erfrischende Note und mediterranen Esprit.

• 100% Österreich

Voller Fleischgeschmack! Als Ausgangsbasis dient die saftige Schweineschulter, die in einem traditionellen Herstellungsverfahren gut gewürzt und über Buchenholz geräuchert wird. Kräftig im Aroma, herzhaft am Gaumen.

• 100% Österreich
• AMA Gütesiegel
• Ohne Gentechnik
• Regional

ca. 600g

Ländlicher Genuss, kräftiger Geschmack! Diese traditionelle, geselchte Spezialität aus Niederösterreich wird liebevoll aus bestem Schweinefleisch handgefertigt, trocken gesalzen und rustikal geräuchert.

• 100% Österreich
• AMA Gütesiegel
• Ohne Gentechnik

Paraderolle! Saftige Schweineschulterteile werden in die typischen Netze eingebracht, gegart und goldbraun geräuchert.

• 100% Österreich

Eine klassische Selchspezialität! Fein durchzogene Schweine-Schopfbraten werden rustikal gewürzt und kräftig geräuchert. Dabei bleibt die urwüchsige, typische Form erhalten. Beliebt seit Generationen.

Perfekt zu Sauerkraut und Knödel! Der Selchschopfbraten wird bei der Herstellung einer herzhaften Räucherung unterzogen, was ihm seinen kräftigen Geschmack verleiht.

• 100% Österreich

ohne Knorpel

Bratenhit mit knuspriger Kruste! Mit Kümmel und Salz werden Schweinebäuche Stück für Stück einzeln gewürzt und goldbraun gebraten, bis sich die perfekte Kruste entfaltet. Ein Muss für Brettljausen!

• 100% Österreich

Herzhafter Allrounder! Egal ob kalt oder warm, der Räucherbauch ist ein perfekter Begleiter für viele Gerichte. Kenner schätzen zudem sein ausgeprägtes, würziges Aroma.

• 100% Österreich

Ganz nach Großmutters Rezept! Ausgesuchte Schweinskarrees werden mit kleiner Fettauflage herzhaft gebraten: Die Würzung mit Kochsalz und groben Kümmel verspricht ein saftig, mürbes Geschmackserlebnis.

• 100% Österreich

Traditionell rustikal

Unser Anspruch ist eine perfekte Umsetzung des traditionellen Bauern-Geselchten. Der herzhaft-rustikale Schinken ist intensiv geräuchert und punktet mit seinem mürben und würzigen Geschmack. Wunderbar köstlich als Begleiter zu einem knusprigen Schwarzbrot oder auch puristisch für jede Brettljause geeignet.
Natürlich in der recyclingfähigen Verpackung!

• 100% Österreich

der Klassiker

Österreichs bester Beinschinken: Diese Auszeichnung durch eine unabhängige Fachjury kommt nicht von ungefähr. Der Star der Schinkenwelt wird von Meisterhand einzeln gefertigt, über Buchenholz geräuchert und überzeugt durch seinen mild-feinen Geschmack. Schinkengenuss auf höchstem Niveau!

• 100% Österreich

der besonders leichte Schinken-Genuss

Der puristische Wellness-Schinken mit nur 2% Fett passt zum neuen, leichten Lebensgefühl und erfüllt das Bedürfnis nach bewusster Ernährung in jeder Hinsicht und das bei vollem Geschmack.

• 100% Österreich

mit feiner Bratenkruste

Liebhaber von Gebratenem wissen diese Spezialität besonders zu schätzen. Der Backofen-Schinken erhält sein gewisses Etwas durch die knusprige Kruste, die dem Gourmet-Klassiker seinen würzig-kräftigen Braten-Geschmack verleiht.

• 100% Österreich