Nr.34
DER LIMITIERTE

Duroc Beinschinken

der Limitierte Im Duroc Beinschinken spiegelt sich die hohe Kunst des Schinkenmachens wieder. Als Rohstoff dient der Schlögel des Duroc Schweins, der aufgrund seiner intramuskulären Fetteinlagerung geschmacklich immer mehr Zuspruch findet. Handwerklich perfekt umgesetzt, verspricht der Duroc Beinschinken ein Genusserlebnis für Feinschmecker, die das Besondere suchen.
Gut zu wissen:
  • von Natur aus glutenfrei
  • von Natur aus lactosefrei
  • ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
  • 100% österreichisches Fleisch
  • handgefertigt
Brennwert in kcal/100g155
Fett in g/100g8
davon gesättigte Fettsäuren2,5
Kohlenhydrate in g/100g1,2
davon Zucker in g/100g1,2
Eiweiß in g/100g19
Salz in g/100g2,0

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