Karree gebraten

Köstlich auf jeder Brettljause! Die mageren Karrees werden einer kräftigen Würzung unterzogen und an der Oberfläche mit aromatischem Kreuzkümmel versehen. Perfekt mit Kren und Essiggurkerln.
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Kürbiskernkarree

Kulinarische Delikatesse der Extraklasse! Für diese magere Spezialität werden die Karreestücke mit vitaminreichen Kürbiskernen raffiniert ummantelt und anschließend kräftig überbraten.
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Wachauer Schweinsbratl

Ganz nach Großmutters Rezept! Ausgesuchte Schweinskarrees werden mit kleiner Fettauflage herzhaft gebraten: Die Würzung mit Kochsalz und groben Kümmel verspricht ein saftig, mürbes Geschmackserlebnis.
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