Nr.18
DER RUSTIKALE

Land-Schinken

die rustikale Schinkenspezialität Für den Land-Schinken werden ausschließlich ganze Fricandeau-Stücke in ihrer natürlich gewachsenen Form verwendet. Die kräftige Räucherung über Buchenholz verleiht dieser Spezialität den herzhaften Geschmack.
Gut zu wissen:
  • von Natur aus glutenfrei
  • von Natur aus lactosefrei
  • ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
  • handgefertigt
Brennwert in kcal/100g164
Fett in g/100g9,0
davon gesättigte Fettsäuren3,8
Kohlenhydrate in g/100g1,2
davon Zucker in g/100g1,2
Eiweiß in g/100g19
Salz in g/100g2,0

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