Nr.47
DER AUTHENTISCHE

Der Berger Schinken

traditionell aus einem ganzen Schlögel gefertigt Schinken, von Berger ganz persönlich interpretiert. Geradlinig und kompromisslos, wie er besser nicht sein könnte. Saftig und leicht über Buchenholz geräuchert.
Gut zu wissen:
  • von Natur aus glutenfrei
  • von Natur aus lactosefrei
  • ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
  • 100% österreichisches Fleisch
  • REGIONAL-OPTIMAL
  • handgefertigt
Brennwert in kcal/100g137
Fett in g/100g6,0
davon gesättigte Fettsäuren2,5
Kohlenhydrate in g/100g1,2
davon Zucker in g/100g1,2
Eiweiß in g/100g19
Salz in g/100g2,0

Produktfotos:

Der Berger Schinken

made from the whole leg of pork in the traditional method Ham – very personally interpreted by Berger. Straightforward, uncompromising and unequalled. Juicy and lightly smoked over beechwood.
Gut zu wissen:
  • von Natur aus glutenfrei
  • von Natur aus lactosefrei
  • ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
  • 100% österreichisches Fleisch
  • REGIONAL-OPTIMAL
  • handgefertigt
Brennwert in kcal/100g137
Fett in g/100g6,0
davon gesättigte Fettsäuren2,5
Kohlenhydrate in g/100g1,2
davon Zucker in g/100g1,2
Eiweiß in g/100g19
Salz in g/100g2,0

Produktfotos: